Angreštový džem zelený - kardamon, rozmarýn, gin
Angreštový džem (EXTRA) se sníženým obsahem cukru. Zelený angrešt, gin, kardamon a rozmarýn – svěží, lehce bylinná a noblesně kořeněná kombinace. Ruční výroba v ČR.
Angrešt zelený – kardamon, rozmarýn, gin
Výběrový angreštový džem (EXTRA) se sníženým obsahem cukru. Zelený angrešt s ginem, kardamonem a rozmarýnem tvoří svěží, lehce bylinnou a elegantně kořeněnou chuť.
Složení
Angrešt zelený 63,3 %, cukr, gin 8,4 % (velejemný obilný líh, voda, jalovec, směs bylin a koření), rozmarýn 0,2 %, kardamon 0,1 %, citrusový pektin, kyselina citronová.
Tento džem patří mezi naše favority. Milujeme netradiční kombinace a spojení zeleného angreštu s ginem, kardamonem a rozmarýnem to splňuje do puntíku. Dáváme si ho na palačinky i do jogurtu. Gin používáme z pražské destilerie Garage 22, kardamon je kořením z Indie – říká se, že špetka kardamonu v kávě dovede okouzlit. Rozmarýn si pěstujeme sami a jemně dotváří bylinný charakter.
Dobroty z hor
Jsou tři – rodina z podhůří Jeseníků, která věří v poctivou práci a domácí kvalitu. Všechno začalo docela nenápadně. Pár skleniček prvního džemu, hrst nasušených bylin a koření, které provonělo celou kuchyň. Z obyčejného nápadu se postupně stala vášeň a z vášně životní směr.
Dnes pod značkou Dobroty z hor tvoří s láskou k přírodě a s respektem k tradici. Každý džem, čaj nebo koření vzniká ručně, s pečlivostí a chutí objevovat nové kombinace. Jejich domovem je Šumperk, městečko v srdci Jeseníků, odkud je výhled až na majestátní Praděd.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
